Joc de Cartes,

Molts coneixeu el programa, en el qual 4 restaurants van ha sopar a cadascun d’ells i valoren el servei, espai, menjar i preu….. doncs va i guanyem, i això que Jorge no volia participar.
Una experiència que ens ha canviat per complet, ha projectat al restaurant a moltíssima gent, ens paren pel carrer, ens fan fotos, estrany, però alhora molt gratificant, però sobretot, hem recuperat clients del Taller de Cuina que no sabien on estàvem.

Nosaltres no volem tornar-nos bojos, som els mateixos i cuinem igual que abans, ara simplement omplim cada dia.

Han passat gairebé tres mesos, i no parem de treballar, i hem de reconèixer que es treballa molt millor quan veus el restaurant ple i tot va rodat.

Solament podem donar les gràcies per tot això, i seguir treballant cada dia perquè la gent es vagi contenta i torni.

Som Oscar i Jorge.

 

moltíssimes gràcies a tot l’equip de Joc deCartes, per fer-nos sentir tan acaronats, i cuidar-nos tant.

No ho oblidarem

Escapada a Santiago de Compostela

Aquest setmana em passat uns dies a Santiago amb la nostra amiga Grace, ell va estar al Taller de Cuina al 2013, i ens va deixar enamorats.

Es una noia molt creativa, que només en un mes ens va canviar la menera de veure moltes coses.

http://www.eltallertgn.com/wp-content/uploads/2018/01/img_0486.mov

Diferents bars i locals, tots amb moltíssima qualitat, un gran nivel gastronòmic.

En qualsevol bar Veus molta creativitat a l hora de dissenyar l espai.

Vàrem visitar el restaurant Casa Marcelo, un restaurant que tenia estrella i la va perdre per canviar d estil, però de ven segur que no la necessita.

Relax a unes termes a Ourense.

Visita al celler Via Romana a la Ribeira Sacra

Sopar maridatge a Chantada

IMPRESIONANT

Sabor, atenció i professionalitat.

Visita a l ribera sacra amb @alvientoo

Un influenser amic de Grace, ens va ensenyar la seva terra.

Encantador, moltes gràcies Alberto.

I la tornada. 😭😭😭🙈🙈🙈